クーロンヌ・ルージュ -クリスマスケーキ

クリスマスのサンタクロースとリースをイメージして仕上げたケーキ。バナナとヨーグルトのブリュレとムースマスカルポーネをムースフランボワーズでとじ込め、赤い艶やかなグラサージュでコーティングしました。
※限定40台
※ロウソク小5本付き