【営業終了のお知らせ　ヴェルフヲンスサテリット(富山大和)】

いつもご愛顧賜りありがとうございます。 この度ヴェルフヲンスサテリット(富山大和)は、誠に勝手ながら 2024年2月28日(水)をもって 営業を終了させて頂きます。 オープンより、長年のご愛顧に深く感謝申し上げます。 ヴェルフヲンス 天正寺店は変わらず営業して参りますので、そちらをご利用頂きますようお願い申し上げます。 …

第2回 BEST OF TOYAMA SWEETS とやま菓子コンテスト 清水さんの作品が審査員特別賞を受賞！

第2回 BEST OF TOYAMA SWEETS とやま菓子コンテストヴェルフォンス工房　清水さんの作品が審査員特別賞を受賞しました！【清水さんのコメント】今年のテーマは「富山のお酒」。私自身お酒が苦手で、そんな方でもお酒に親しんでもらえるスイーツを作りたいと思いました。間に挟んだ酒粕使用のバタークリームは何度も試作を重ね、中村シェフにも試食頂き、ほんのり酒粕の風味が残りながら、…